Les vins du château La Vernède à Nissan lez Ensérune

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AOP Coteaux du Languedoc

• Un Automne à la Vernède - Vin blanc moelleux
• Château La Vernède - Tradition Blanc - AOP Coteaux du Languedoc
• Château La Vernède Rosé - AOP Coteaux du Languedoc
• Château La Vernède - Tradition Rouge - AOP Coteaux du Languedoc
• Château La Vernède - Blanc élevé en fût de chêne- AOP Coteaux du Languedoc
• Château La Vernède - Rouge élevé en fût de chêne- AOP Coteaux du Languedoc
• Château La Vernède - Caecilia - AOP Coteaux du Languedoc

IGP Pays d’Oc

• V de La Vernède Rouge - Mourvèdre
• V de La Vernède Blanc - Muscat Sec
• V de La Vernède Blanc - Chardonnay

 

Terroir du château La Vernède à Nissan lez Ensérune

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Les « pechs » ou collines de Nissan Lez Ensérune s’élèvent à mi-chemin entre Narbonne dans l’Aude et Béziers dans l'Hérault. Le Domaine de la Vernède regroupe à lui seul 40% de la superficie en zone d’Appellation d’Origine Contrôlée "Coteaux du Languedoc" de la commune de Nissan lez Ensérune. Le vignoble est planté sur des sols argilo-calcaires, entre garrigues et pinèdes, sur les versants les mieux exposés. Ces coteaux orientés au sud, face au massif de La Clape jouissent du “marin“, brise d’été provenant de la mer Méditerranée située à quelques kilomètres. Les cépages A.O.P. ont été rigoureusement sélectionnés : Syrah, Grenache noir, Mourvèdre, Cinsault et Carignan pour les rouges ; Grenache blanc et Roussane pour les blancs. Aujourd’hui, la conduite du vignoble est orienté vers l’Agriculture Biologique, excluant l’emploi d’engrais chimique, d’herbicide et de pesticide de synthèse.

 

 

Récompenses récentes du Château la Vernède

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AOP Coteaux du Languedoc
Château La Vernède “ CAECILIA ” 2008 • Guide Gilbert et Gaillard note 90/100. 2010 • Médaille d’Or Concours Général Agricole Paris 2012. Château La Vernède “ Elevé en Fût ” Rouge 2007 • Médaille d’Argent Concours des Grands Vins de France, Mâcon 2008. • Médaille de Bronze Concours Général Agricole de Paris 2009. Rouge 2008 • Guide Gilbert et Gaillard Note : 86/100.		Château La Vernède “ Tradition ” Rouge 2008 • Médaille d’Argent Concours Général Agricole de Paris 2010. 2003 • Médaille de Bronze Concours Général Agricole de Paris 2005. • 1 étoile Guide Hachette 2007. Rouge 2007 • Médaille d’Argent Concours des Grands Vins de France Mâcon 2008. Blanc 2008 • Médaille de Bronze Concours des Grands Vins du Languedoc Roussillon 2009. Château La Vernède “ Tradition Rosé ” 2010 • Une étoile Guide Hachette 2012. • Note 83/100 Guide Hachette Gilbert et Gaillard.

 

Visites au Château La Vernède

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Si le Château ne se visite pas, il est possible en revanche de voir les vestiges romains, le parc assez unique de par la variété et l’âge de certains arbres qui y sont présents, ainsi que le potager où une très belle serre y fût bâtie en 1901. Parmi les deux hectares et demi de bâtiments vous pourrez entre autres visiter les écuries des mules, les écuries des chevaux de selle, la sellerie et la forge. Mais le Château La Vernède est avant tout un domaine viticole.

Nous nous ferons donc un plaisir de vous faire découvrir la cave de vinification (une des caves particulières les plus importantes de la région avec une capacité de 30 000 hectolitres sur 1 800 m²), les chais de vieillissement et le caveau de dégustation dans lequel sont exposées quelques trouvailles archéologiques ainsi qu' un pressoir du début du XVème siècle.

 

Visites et dégustations sont gratuites. Rendez nous visite et choisissez parmi notre gamme complète de vin celui qui correspond à votre humeur, ou mieux, laissez vous tenter par un assortiment.